En la feria científica llevada a cabo en el colegio San Gabriel, hizo su participación el taller de laboratorio de Séptimos años encabezado por la docente Maria Angélica Igor. Los objetivos del Proyecto presentado por el Taller de nuestro establecimiento fue:
Investigar experimentalmente y explicar la clasificación de la materia en sustancias puras y mezclas, los procedimientos de separación de mezclas (decantación, filtración, tamizado), considerando su aplicación en el tratamiento de aguas servidas, entre otros. Dar ejemplos de la utilización de la Decantación y filtración en procesos industriales (por ejemplo, tratamiento de aguas).